María Magali Gasca nació en la Ciudad de México. Estudió oboe moderno con Roberto Kolb en la Escuela Nacional de Música de la UNAM, recibiendo su diploma de Licenciatura en 1998. En 2000 obtuvo el título Meester in Musik del Hogeschool Antwerpen, Bélgica, donde estudió con Joris van den Hauwe. Realizó sus estudios de especialización en oboe barroco y oboe clásico con Alfredo Bernardini y Frank de Bruine en el Conservatorium van Amsterdam y en el Hoogeschool voor de Kunsten Utrecht respectivamente, obteniendo el certificado de Music-Postgraduate en 2002 y el diploma de Bachelor of Music en 2006. Complementó sus estudios con clases de canto de Guy de Mey y Howard Crook.

Ha obtenido becas de instituciones mexicanas como la UNAM en los programas "Introducción Temprana a la Investigación y a la Docencia" y en "Apoyo a Estudiantes Distinguidos", y del FONCA-CONACULTA en el programa "Apoyo para Estudios en el Extranjero" en dos ocasiones.

Con el oboe barroco ha tocado en diversas orquestas y ensambles en Holanda, Bélgica, Alemania, Austria, España, México y Finlandia. Por citar sólo algunas: Il Concerto Barroco, Collegium Ad Mosam, Il Buoni Antichi, etc. y tocando repertorio para banda de oboes con King´s Consort (Robert King), Ensemble Zefiro (Alfredo Bernardini), etc.

Ha dado varios cursos y conferencias para instituciones como la Embajada de México en Holanda, La Escuela de Música "Vida y Movimiento", el Centro Morelense de las Artes, etc. Dio clases de oboe barroco en el UCK (Centro para las Artes de Utrecht) durante el ciclo escolar 2006-2007.